英德茶行業(yè)專家齊聚紅旗茶廠,研討傳承英德紅茶工藝精髓
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英德茶行業(yè)專家齊聚紅旗茶廠,研討傳承英德紅茶工藝精髓

英德茶行業(yè)專家最近齊聚英德紅旗茶廠,共同研討茶葉生產(chǎn)技術(shù)工藝,傳承紅旗茶廠精神,凝聚英德紅茶高質(zhì)量發(fā)展智慧,推動(dòng)中國(guó)英德紅茶科創(chuàng)小鎮(zhèn)建設(shè)。

座談會(huì)邀請(qǐng)了原紅旗茶廠老廠長(zhǎng),現(xiàn)任廠長(zhǎng)以及英德市政協(xié)副主席林超富、原茶科所副所長(zhǎng)吳家堯,鴻雁茶業(yè)公司生產(chǎn)技術(shù)代表、科德投資公司、科創(chuàng)小鎮(zhèn)公司代表出席研討會(huì)。

圖文無(wú)關(guān),僅供參考

紅旗茶廠建于1958年,是英德紅茶創(chuàng)制地,也是全國(guó)最早、最大的大葉紅茶制造廠,年加工茶葉能力超過(guò)6000噸。所生產(chǎn)的紅茶,代表著英德紅茶的總水平。

2020年,廣清經(jīng)濟(jì)特別合作區(qū)廣德(英德)產(chǎn)業(yè)園依托廣州開(kāi)發(fā)區(qū)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)優(yōu)勢(shì)和園區(qū)生態(tài)環(huán)境、產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì),啟動(dòng)中國(guó)英德紅茶科創(chuàng)小鎮(zhèn)項(xiàng)目,成立英德科創(chuàng)小鎮(zhèn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司,對(duì)紅旗茶廠實(shí)施運(yùn)營(yíng)管理??苿?chuàng)小鎮(zhèn)將進(jìn)一步傳承和發(fā)揚(yáng)紅旗茶廠生產(chǎn)技術(shù)中的精髓,以及老一輩職工艱苦奮斗、勇于創(chuàng)新的紅旗精神;凝聚高質(zhì)量發(fā)展智慧,謀劃科創(chuàng)小鎮(zhèn)高質(zhì)量發(fā)展的舉措。

發(fā)揚(yáng)紅旗精神,實(shí)際上就是把紅旗的精神在整個(gè)英德紅茶產(chǎn)業(yè)體系過(guò)程中,傳承好發(fā)揚(yáng)好。

英德市政協(xié)副主席林超富表示,英德紅茶已經(jīng)申報(bào)了省級(jí)紅茶傳統(tǒng)工藝非物質(zhì)文化保護(hù)項(xiàng)目,將來(lái)英德紅茶還要做申報(bào)國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化項(xiàng)目。英德紅茶這個(gè)傳統(tǒng)技藝、傳承技藝,在英德紅旗茶廠里面是個(gè)很好的體現(xiàn)。

與會(huì)人員圍繞更好地傳承紅旗茶廠的奮斗精神和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳a(chǎn)工藝,發(fā)揮紅旗茶廠的產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)和帶動(dòng)作用等內(nèi)容展開(kāi)激烈的討論,積極建言獻(xiàn)策,為科創(chuàng)小鎮(zhèn)的復(fù)工復(fù)產(chǎn)、向市場(chǎng)推出具備英德紅茶標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品奠定了生產(chǎn)技術(shù)基礎(chǔ)。

記者:曹菁

通訊員:吳基勁、盧海英

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